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トロトロもやし卵炒めレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

もやしも卵もだいたい冷蔵庫にあるので、いつでも作れます♪
写真は1人前

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

もやし: 200g（1袋）

卵: 2個

醤油: 大さじ1

みりん: 大さじ1

粉末ダシ: 小さじ1

片栗粉: 小さじ1

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作り方

1

フライパンにもやしと水50cc、醤油、みりん、粉末ダシを入れて蒸し焼きにする
2

水溶き片栗粉と卵を混ぜておく。水溶き片栗粉=片栗粉小1+水2
3

①の水分が2割程度になったら、②を入れて絡めながら焼く
4

完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあった材料でさっと作りたかったので

公開日：2019/03/28

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関連情報

カテゴリ: その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

@Hiro16hiroppi 閲覧頂きありがとうございます！ブログにも公開してます。良かったら、ご覧ください。 http://hiroppi10e.livedoor.blog

つくったよレポート（ 1 件）

2019/08/06 21:57

おいしかったです

シェリー♪

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