マッシュルームのグリル焼き～アンチョビガーリック～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは軸をとる。
   折るようにすると、ポロっと取れます。

2. 2

   マッシュルームの軸、アンチョビ、ニンニクを全てみじん切りにし、アンチョビの油と塩と混ぜ合わせる。

3. 3

   2を軸を取ったマッシュルームに詰め、アルミホイルをひいたグリルで10分程焼く。(中火)

4. 4

   皿に移し、最後に粉チーズとパセリをかけて完成。