材料(2人分)
- 白玉粉
- 100g
- ホットケーキミックス
- 100g
- プレーンヨーグルト
- 100g
- 絹ごし豆腐
- 100g
- 揚げ油
- 適量
- 〜トッピング〜
- ミルクチョコ、ホワイトチョコ、黒糖など
- 適量
- 抹茶パウダー、ココアパウダー
- 適量
- カラースプレーなど
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルに白玉粉、ホットケーキミックス、ヨーグルト、絹ごし豆腐を入れ、混ぜます。
絹ごし豆腐やヨーグルトはそのまま、水切りは不要です。
-
- 2
- 生地がまとまったら4等分にします。
生地がべちゃべちゃなようでしたら、ホットケーキミックス(分量外)を少し足してください。
目安としては耳たぶの柔らかさです!
-
- 3
- 4等分にした生地1つを取り、さらに8つに丸め、
平たい上げ網に丸く並べて行きます。
-
- 4
- 180度の油で揚げて行きます。
揚げ網に載せたまま、滑らすようにして、油の中に入れてください。
-
- 5
- 両面きつね色になるまであげてください。
1分半ずつくらいです。
揚がったら、黒糖やきなこなどおめかししてあげてください♡
-
- 6
- あったかいうちにどうぞ♡
おいしくなるコツ
特にありません(о´∀`о)
きっかけ
ポン・デ・リングが作ってみたい!という子供からの要望で^ ^
家にあるもので作れないかなと思いました
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