もちもち♪ポン・デ・リング レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白玉粉 100g
- ホットケーキミックス 100g
- プレーンヨーグルト 100g
- 絹ごし豆腐 100g
- 揚げ油 適量
- 〜トッピング〜
- ミルクチョコ、ホワイトチョコ、黒糖など 適量
- 抹茶パウダー、ココアパウダー 適量
- カラースプレーなど 適量
作り方
-
1
ボウルに白玉粉、ホットケーキミックス、ヨーグルト、絹ごし豆腐を入れ、混ぜます。
絹ごし豆腐やヨーグルトはそのまま、水切りは不要です。 -
2
生地がまとまったら4等分にします。
生地がべちゃべちゃなようでしたら、ホットケーキミックス(分量外)を少し足してください。
目安としては耳たぶの柔らかさです! -
3
4等分にした生地1つを取り、さらに8つに丸め、
平たい上げ網に丸く並べて行きます。 -
4
180度の油で揚げて行きます。
揚げ網に載せたまま、滑らすようにして、油の中に入れてください。 -
5
両面きつね色になるまであげてください。
1分半ずつくらいです。
揚がったら、黒糖やきなこなどおめかししてあげてください♡ - 6 あったかいうちにどうぞ♡
きっかけ
ポン・デ・リングが作ってみたい!という子供からの要望で^ ^ 家にあるもので作れないかなと思いました
おいしくなるコツ
特にありません(о´∀`о)
- レシピID:1030011574
- 公開日:2018/02/18
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