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春菊のナムル レシピ・作り方

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豆キッチン
晩酌にもお弁当にもぴったり(´∀｀=)
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

春菊
1把
A しょうゆ
大さじ1
A 砂糖
小さじ1
A ごま油
大さじ1
白ごま（なくてもOK）
少々
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作り方

  1. 1
    春菊はたっぷりのお湯で軽く湯がき、よく絞って3〜4cmくらいに切り揃えます。
  2. 2
    Aを良く混ぜて1にかけ、よく混ぜて、仕上げにごまをふって出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

個性の強い春菊には、しっかりとした味付けが 似合います^ - ^

きっかけ

春菊をおひたしや鍋以外で食べたかったから。

公開日：2017/12/10
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関連情報

カテゴリ
簡単おつまみお弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

豆キッチン 美味しいもの大好き(*´∀`)♪ 自分の定番料理をまとめていきたいと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/28 18:24
白ごまなしですが、簡単で美味しい味付けでした！夕食の1品に助かりました〜
*॰☆*°
つくれぽ、ありがとうございます！ばたばたしていて遅くなってごめんなさい。 春菊の強い味に調味料が合いますよね!(^^)!

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