平面たこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコをぶつ切りにします。

2. 2

   ネギを小口きりします。

3. 3

   小麦粉に顆粒だしを混ぜ、水を少しずつ入れて生地を作り、1と2、紅生姜を入れて軽く混ぜます。

4. 4

   フライパンに油をひき、3を流し入れて両面を焼きます。
   ※片面は蓋をして2分程度、もう片面は蓋を取って2分。