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亜麻仁油が苦手な方にも＊モロヘイヤの梅肉和えレシピ・作り方

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梅の塩味とモロヘイヤのネバネバ効果で亜麻仁油が入っていても全く気になりません(^^)

材料（2人分）

モロヘイヤ: 1パック

梅干し: 1個

★亜麻仁油: 小さじ2

★醤油: 10滴程度

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作り方

1

モロヘイヤを1分程度茹でて水でしめ、3cm幅に切る
2

梅干しの種を除き、梅肉を細かく叩く
3

1に2の梅干しと★を混ぜたらできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

亜麻仁油が得意でない夫にも美味しく摂ってもらいたくて味の濃そうな梅干しを混ぜたら美味しく仕上がりました！

公開日：2017/08/21

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カテゴリ: モロヘイヤ

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