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ワカメとエノキの梅入り酢の物 レシピ・作り方
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みぽりん9215
夏にピッタリの酸味♪
材料(2人分)
乾燥ワカメ
大さじ1程度
エノキ
1/2株
梅
1個
●酢
大さじ1
●醤油
小さじ1
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作り方
1
ワカメは水に浸けて柔らかく戻し、水気をよく絞る。エノキは石づきを落として長さを半分に切り、根元をほぐしてサッと茹で、ざるにあける。こちらも水気はよく絞っておく。
2
梅は種を除いて小さく刻む。
3
①、②と●を合わせて混ぜればできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある材料で適当に作りました☆
公開日:2017/07/10
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わかめの酢の物
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みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
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