カボチャと卵のチーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは5mm程度の厚さのくし形に切り、耐熱容器に入れて500wのレンジで3～4分加熱し、柔らかくする。

2. 2

   タマネギは薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、タマネギを加えて炒める。しんなりしたら、溶きほぐした卵を加えて、かき混ぜながら炒める。

4. 4

   卵が固まってきたら、①、チーズと塩コショウを加えて、サッと炒め合わせればできあがり☆