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温泉卵
レシピ詳細
湯に入れたまま待つだけで!温泉卵の作り方 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
oppeke22
湯を沸かして・火を消して・卵を入れて待つだけで簡単に温泉卵が出来ます。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
卵
2個
①水
1L
②水
200ml
作り方
1
卵は作る30分くらい前に冷蔵庫から取り出し室温に戻す。
2
水1リットルを沸かし、水200ミリリットルを加え火を止める。おたまで卵を入れ、蓋をして20分くらいおいて取り出す。(冷水には入れない)
3
卵を割って、好きな食材に乗せて完成。
4
卵を割って、好きな食材に乗せて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵の大きさによって、湯におく時間が違いますので、調整して下さい。
きっかけ
牛丼を作ったときに温泉卵を添えたかったから作りました。
公開日:2016/10/06
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関連情報
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温泉卵
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付け合わせ
副菜
温泉卵
卵
料理名
温泉卵の作り方
このレシピを作ったユーザ
oppeke22
ご覧いただいてありがとうございます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/19 10:43
温泉卵はハードルが高いと思ってましたが割と簡単に出来ました。旅館の朝ごはんが再現出来ました。リピ決定です。
けいちゃんワオ
けいちゃんワオさん~美味しそうなつくったよレポート有難うございます。 ご家庭に居ながら旅館とは優雅ですね。
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