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このタレだけで~まずご飯一杯!鰻丼のタレ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
oppeke22
市販の鰻のタレはどうして甘ったるいの?!
ならば自分で作ってしまえということで…。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
酒
大さじ1
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ2
レモン汁
小さじ1/3
作り方
1
食材です。
2
鍋に酒とみりんを入れ、沸騰したら30秒煮立たせ、砂糖を加え溶かし、醤油とレモン汁を加えて、弱火にして10分くらい煮詰める。
3
最後に器に盛り完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁を加えると香りが立って、美味しく出来ます。
きっかけ
うなぎを買ったけれども、添付のタレは甘ったるいので作ってみました。
公開日:2016/07/10
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関連情報
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その他のタレ
関連キーワード
簡単
調味液
調味料
うな丼
料理名
うな丼のタレ
このレシピを作ったユーザ
oppeke22
ご覧いただいてありがとうございます。
つくったよレポート(
2
件)
2022/07/21 13:37
また作っちゃいました。簡単なのに好みの味に出来てお気に入りで~す。
けいちゃんワオ
けいちゃんワオさん~つくったよレポート有り難うございます。 もうすぐ土用の丑の日ですからね。
2019/12/22 19:34
すごい!!ホントにタレだけでご飯いけました。簡単なのにこんなに美味しいなんてびっくりしました。
けいちゃんワオ
けいちゃんワオさん~美味しそうなレポートありがとうございます。 まずはご飯一杯いってもらいましたか?
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