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じゃがいもとちくわの卵とじ レシピ・作り方

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みぽりん9215
ほっこりする味☆

材料（３人分）

じゃがいも
1個
ちくわ
4本
卵
2個
●だし汁
200㏄
●醤油
大さじ２
●みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは千切りにして水にさらしておく。ちくわは5mm程度の厚さで斜め切りにする。
  2. 2
    ●を煮立てて①を加え、煮込む。
  3. 3
    じゃがいもに火が通り、ちくわに味が染みたら溶きほぐした卵を加えてとじれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました☆

公開日：2016/04/07
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カテゴリ
じゃがいも

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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