簡単♪焼き油揚げの大根おろし､三つ葉を添え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 油揚げ
- １枚
- 大根
- 10㎝
- ⚫醤油
- 小さじ１
- ⚫レモン汁
- 少々
- ※三つ葉
- １本
作り方
-
- 1
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- 油揚げを食べやすく切ります。
大根は下ろして軽く絞っておきます。
三つ葉の茎は3㎝程､葉は太めの千切りにします。
-
- 2
-
- フライパンを火にかけ､全体に焼き色が付き､カリッとするまで油揚げを焼きます。
（油は敷かない）
-
- 3
-
- 油揚げを皿に盛り、大根おろしと三つ葉を乗せたら完成です。
食べる時にレモン汁と醤油を掛けて下さい。
（醤油だけでも美味しいです）
おいしくなるコツ
レモン醤油の換わりに、ぽん酢醤油でも美味しいです。辛いものが好きな方はもみじおろしを添えてもgood♪
きっかけ
あと一品欲しかったので♪
関連情報
- カテゴリ
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油揚げ
- 料理名
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簡単♪焼き油揚げの大根おろし、三つ葉添え
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