材料（２人分）
- 鶏ささみ
- 4本
- 玉ねぎ
- １/２個
- 薄力粉
- 大さじ１．５
- ●醤油
- 大さじ１．５
- ●酢
- 大さじ１
- ●砂糖
- 小さじ１
- ●みりん
- 大さじ１/２
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ささみは筋を取り、小さくそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
-
- 2
- 鶏ささみに薄力粉をまぶしておく。
-
- 3
- フライパンに多めの油を熱して②を炒め、色が変わってきたら玉ねぎも加えて炒める。
-
- 4
- 材料に火が通ったら●を加えて煮絡めるように炒め合わせれば出来上がり★
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