サックサク☆になるてんぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とデュラム小麦粉をボウルに入れ、箸で混ぜてなじませる。

2. 2

   水を少しずつ入れて箸で混ぜて粉を溶かす。好みの硬さまで水は入れてください。

3. 3

   あげたい具材をくぐらせて揚げます。
   私はごぼうを揚げました。

4. 4

   油の中で具材が浮いてきたら出来上がりのサイン☆