離乳食・完了期☆簡単ミートソース♡ レシピ・作り方
材料（20食分人分）
- ひき肉
- 150～200g
- 玉ねぎ・人参・コンソメキューブ
- 各1個
- オリーブ油
- 小さじ1
- トマト缶（400g）
- 1缶
- 水
- 1カップ
- 醤油・砂糖
- 各大さじ1
作り方
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- 1
- 人参・玉ねぎを荒みじん切り。
オリーブ油をひいた鍋に荒みじん切りにした野菜を入れて、しんなりしたらひき肉も入れて色が変わるまで炒める。
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- 2
- そこにトマト缶、水1カップ（トマト缶の半分くらいまで水を入れるでもOK）コンソメキューブ、砂糖、醤油を入れる。
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- 3
- 時々混ぜながら15分くらい煮込んで完成！
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- 4
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- なす1本とパプリカ1/2個も入れてみました☆
おいしくなるコツ
野菜を炒める時に、少し時間をかけて炒めると甘さが増しておいしいです。
きっかけ
簡単に離乳食のミートソースを作りたかったので
材料が全部「1」で覚えやすいです。
一気に作って冷凍してね(´▽｀)
味に自信あり☆ミ