モリモリ★メイソンジャーサラダ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   瓶は煮沸しておく。

2. 2

   たこを一口サイズに切った後、フライパンにたこを入れ、塩、胡椒で味付けし、チリパウダーをかけて焼く。

3. 3

   れんこんの皮をむき、輪切りにし、酢を少々加えた水にさらして水をきる。

4. 4

   オクラを塩でもんで、湯通しし、冷えたら、オクラをカットする。

5. 5

   ベビーリーフは洗って、水分をしっかりきっておく。スライスアーモンドを色づく程度にトースターで焼く。ベビーリーフとアーモンドをまぜておく。

6. 6

   にんじんをピーラーで剥く。トマトは半分にカットしておく。

7. 7

   ボウルにオリーブオイル、塩、胡椒、白ワインビネガー、レモン汁を入れて、ドレッシングを作る。

8. 8

   下からドレッシング、にんじん、たこ、オクラ、トマト、れんこん、ベビーリーフを入れて完成！