離乳食♡後期～卵不使用のふわとろお好み焼きレシピ・作り方

Name: 離乳食♡後期～ 卵不使用のふわとろお好み焼き
Total time: 10 min
Yield: 20cm1枚
Ingredients: 薄力粉 大さじ3; 牛乳 大さじ1; ベーキングパウダー（なくてもOK） 小さじ1; 好きな野菜・肉 肉：15g; （今回は鶏・にんじん・いんげん・チコリ） 野菜：4～50g; かつおぶし 小さじ1

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約10分
100円以下

Belle Marianne

いつも娘と半分こ☆野菜の量は適当で大丈夫

みんながつくった数 28件

材料（20cm1枚人分）

薄力粉: 大さじ3

牛乳: 大さじ1

ベーキングパウダー（なくてもOK）: 小さじ1

好きな野菜・肉: 肉：15g

（今回は鶏・にんじん・いんげん・チコリ）: 野菜：4～50g

かつおぶし: 小さじ1

作り方

1

ボウルに材料を全て入れて混ぜる

（写真は冷凍してあった下処理済の肉・野菜を入れていますが、そうでない場合はレンチンで柔らかくしてから・肉もゆでてから）
2

フライパンに油（分量外）をうすくひき、1を入れて焼く

片面が焼けたら裏返して焼き目がついたら大さじ1の水を入れ蓋をして1～2分蒸し焼きにすれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の量はいつも適当にガバっと入れているので何ｇかわかりませんが、多くても少なくても大丈夫タンパク質の量は、15gまたはお子さんと半分こする場合は30gでもOKです

きっかけ

お昼ご飯に手づかみメニューで一緒に食べれられるものをと思って

公開日：2014/09/25

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このレシピを作ったユーザ

Belle Marianne 旦那氏の仕事の都合でヨーロッパに住んで6年目。和食が大好き！いろいろな所で食事するうち、日本の感覚にはない素敵な盛り付けを見て感化され、和食や普段の料理にも取り入れられないかと思いながら日々料理しています。娘ができたこともあって、見た目が綺麗な料理で喜んでもらえることがうれしいです♡