キムチの素でイタリアン雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは半分に切り、つぶしておく。
   玉ねぎは１ｃｍ角に、しめじは小房に分ける。

2. 2

   とまとはざく切り、ベーコンは１ｃｍ角に、
   チャイブ（小ネギでも可）
   な３ｃｍ長さに切っておきます

3. 3

   鍋ににんにくとオリーブオイルを入れ、弱火にかける。
   香りがたってきたら中火にしてベーコン、玉ねぎを炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、しめじ、トマトを入れてざっと炒める。

5. 5

   キムチの素と水を入れて煮る。

6. 6

   沸騰してきたら温かいご飯を入れる。

7. 7

   溶き卵を入れ、上にピザ用チーズを乗せ、チーズがとろけてきたら火を止める。

8. 8

   仕上げにチャイブを乗せる。