牛乳だけで美味しい！コーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしの皮とヒゲを取り、ラップに包んで、レンジで5分加熱する。

2. 2

   荒熱が取れたら、とうもろこしの実を、包丁で削ぎ落とす。

3. 3

   鍋に、とうもろこし・牛乳・チキンストックを入れて、粒がなくなるまで、ハンドミキサーにかける。

4. 4

   沸騰させないように加熱したら、塩コショウで味を整え、器によそう。
   パセリをふりかけたら出来上がり。