じゃがいも・ホウレンソウ・キャベツのみそチーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切って水にさらし、柔らかくなるまで茹でて水気を切る。キャベツはざく切りにして柔らかく茹で、冷まして水気をギュッと絞る。

2. 2

   ホウレンソウは熱湯でサッとゆで、すぐに冷水にとって冷まし、1cm長さに切ってギュッと絞る。

3. 3

   すり鉢に牛乳と白みそを入れ、よくすり混ぜる。粉チーズも加えてよく混ぜる。

4. 4

   ①、②を③で和えれば出来上がり★