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春の食材【アサリとスナップエンドウのクリームパスタ レシピ・作り方

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魚の大将0203
簡単に【アサリのむき身】を使用し、バター醤油と生クリームが最高！！春のパスタです。

材料（4人分）

パスタ
４人分
アサリのむき身
200～250ｇ
ベーコン
4～5枚
スナップエンドウ
１パック
ほうれん草
１束
バター
３０ｇ
塩　コショウ
少々
生クリーム
200cc
牛乳
250cc
コンソメ（顆粒）
小1～
醤油
大1
黒コショウ
飾り用
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作り方

  1. 1
    ベーコン　ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。
    スナップエンドウはスジを取ります。

    フライパンに、バターを溶かしアサリとベーコンを炒めます。
    スナップエンドウを加え炒めます。
  2. 2
    パスタを茹でる。１分早めにあげて下さい。

    ①フライパンに、塩　コショウ　醤油を加えます。
    生クリームと牛乳　ほうれん草　コンソメを入れます。
  3. 3
    茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせたら完成☆
    器に盛り、お好みで、黒コショウを振って出来上がり～
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

殻付きのアサリを、蒸した出汁を使用すると、もっと美味しく仕上がりますよ！！

きっかけ

アサリのむき身があり、スナップエンドウも冷蔵庫に・・思いついたのが【パスタ】

公開日：2013/02/22
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関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ
関連キーワード
アサリ クリームパスタ スナップエンドウ 簡単
料理名
春の食材【アサリとスナップエンドウのパスタ】

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魚の大将0203 ご覧頂き有難うございます☆ 食べる事　作る事が大好きで、毎日楽しんでおります！！

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