鶏団子と小カブのスープ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小カブは6つ割りにする。シメジは石づきを落としてほぐす。

2. 2

   ◎の材料をボウルに入れ、粘りがでるまでよく混ぜ合わせる。

3. 3

   鍋に○を煮立て、②をスプーンで一口大にしながら落とす。

4. 4

   ③の表面が固まったら、小カブを加えてしばらく煮る。

5. 5

   小カブが柔らかくなったら、シメジを加えて、サッと煮れば出来上がり☆