材料(2人分)
- 糸コン
- 120g
- ニンジン
- 1/2本
- ごま油
- 大さじ1
- ○味噌
- 大さじ1
- ○酒
- 大さじ2
- ○すりゴマ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ニンジンはせん切りにする。糸コンは食べやすい長さに切る。○の材料をよくすり混ぜておく。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、ニンジンと糸コンを炒める。
-
- 3
- ニンジンに火が通ったら、○を加えて、全体に馴染むようにいため合わせれば出来上がり★
きっかけ
糸コンを大量買いしたので、チョット変わった味付けで・・・と思い、考案したレシピです★
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