塩ヨーグルトで作るディップで、野菜が美味しい! レシピ・作り方

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遊星。.:*・゜
ローカロリーだから嬉しい!
生野菜でも温野菜でも美味しく召し上がれます。
こってり料理の前後におすすめ!
《塩ヨーグルト レシピID: 1030003948》

材料(2人分)

塩ヨーグルト
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2
あらびきコショー
適量
《お好みで》ハチミツ
ほんの少量
トッピング用(お好きなハーブ)
適宜

作り方

  1. 1
    塩ヨーグルトにレモン汁とあらびきコショーを入れ、そこへ少しずつEVオリーブオイルを入れながらかき混ぜる。
  2. 2
    まったりとなめらかになったら出来上がり。
    お好きなドライハーブをトッピングして、お好きなスティックサラダと一緒に召し上がれ❤

おいしくなるコツ

オリーブオイルは少しずつ入れたほうが、混ざりやすいです。 塩控えめなので、お好みで少量の塩を足してもいいと思います。

きっかけ

野菜を摂る為に、ローカロリーでお腹に優しい発酵食品で・・・と考えると、塩麹より簡単にできる塩ヨーグルトがピッタリ!でした。

公開日:2012/09/11

関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ
関連キーワード
ワインに合う 発酵食品 ヨーグルト お腹にやさしい
料理名
塩ヨーグルトドレッシング

このレシピを作ったユーザ

遊星。.:*・゜ 身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます~(*'ー'*)♪ 関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。 濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。 ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き! 今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪ http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/

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