塩ヨーグルトで作るディップで、野菜が美味しい! レシピ・作り方

塩ヨーグルトで作るディップで、野菜が美味しい!
  • 5分以内
  • 100円以下
遊星。.:*・゜
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ローカロリーだから嬉しい!
生野菜でも温野菜でも美味しく召し上がれます。
こってり料理の前後におすすめ!
《塩ヨーグルト レシピID: 1030003948》

材料(2人分)

  • 塩ヨーグルト 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1/2
  • あらびきコショー 適量
  • 《お好みで》ハチミツ ほんの少量
  • トッピング用(お好きなハーブ) 適宜

作り方

  1. 1 塩ヨーグルトにレモン汁とあらびきコショーを入れ、そこへ少しずつEVオリーブオイルを入れながらかき混ぜる。
  2. 2 まったりとなめらかになったら出来上がり。
    お好きなドライハーブをトッピングして、お好きなスティックサラダと一緒に召し上がれ❤

きっかけ

野菜を摂る為に、ローカロリーでお腹に優しい発酵食品で・・・と考えると、塩麹より簡単にできる塩ヨーグルトがピッタリ!でした。

おいしくなるコツ

オリーブオイルは少しずつ入れたほうが、混ざりやすいです。 塩控えめなので、お好みで少量の塩を足してもいいと思います。

  • レシピID:1030003949
  • 公開日:2012/09/11
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関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ
関連キーワード
ワインに合う 発酵食品 ヨーグルト お腹にやさしい
料理名
塩ヨーグルトドレッシング
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