材料（２人分）
- キャベツ
- 2枚
- 玉ねぎ
- １/2個
- 塩
- 小さじ１
- ○すりゴマ
- 大さじ１
- ○しょうゆ
- 大さじ２
- ○砂糖
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- キャベツはせん切りにし、塩を揉みこんで１０分ほど置き、水気をギュッと絞る。玉ねぎはスライスして１０分ほど水にさらし、水気を絞る。
-
- 2
- ①に○を和えれば出来上がり☆
きっかけ
ホウレンソウなどで、よく胡麻和えを作るので、他の野菜でやってもおいしいんじゃないかな？と思い、考案したレシピです。
関連情報
- カテゴリ
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玉ねぎ
- 料理名
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玉ねぎとキャベツの胡麻和え
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