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簡単!!ピーナツバタークッキー☆ レシピ・作り方
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かれんtyan
ピーナツバター加糖ならメイプルシロップはナシで、豆乳を少し増量してください。素朴な味です♪
材料(2人分)
ピーナツバター(無糖)
55グラム
小麦粉
50グラム
メイプルシロップ
20グラム
豆乳
大さじ2
菜種油
大さじ1
作り方
1
小麦粉はボウルに入れ泡立て器で混ぜます。
他の材料をボウルに全部入れ、ざっと混ぜます。
オーブンは180度に温めておきます。
2
1を手で混ぜ合わせます。材料が混ざり合うようにこねてください。パサパサする場合は少しずつ豆乳を足してください。
3
混ぜ合わせたら適当な大きさにちぎり、丸めてつぶし、丸形を作る。厚さは5mm弱位を目安にしてください。
4
天板にオーブンシートを敷き、クッキー生地を載せて10分焼きます。
5
出来上がったらオーブンから出してそのまま冷まします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
面倒でないなら小麦粉をふるうか、泡立て器で小麦粉を混ぜてみてください。
きっかけ
ピーナツバターが余ったいて、なんか甘いものが食べたいと思い♪
公開日:2011/06/05
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関連キーワード
簡単
おやつ
混ぜて焼く
ピーナツバター
料理名
ピーナツバタークッキー
このレシピを作ったユーザ
かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。 料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。 一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました(笑) 毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪ 5歳児に翻弄される毎日です^^; チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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