アレルギーっ子も一緒に食べられる♪米粉ベーコンピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、米粉とベーキングパウダーと塩を入れて軽く混ぜる。

2. 2

   ①に、ぬるま湯とサラダオイルを加えて、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   生地を取り出し、まな板にラップを敷いて、よくこねる。
   その後、ラップに包んで10～15分くらい冷蔵庫で生地をねかせる。

4. 4

   寝かしている間に、お好みの具材を薄くスライスしておく。オーブンは180℃で予熱開始。
   ※今回はベーコン、ピーマン、玉ねぎ、ブロッコリーを使用

5. 5

   冷蔵庫から生地を取り出し、丸く薄めにのばしてから、オーブンで約10分焼く。

6. 6

   生地にケチャップを塗り、軽く塩コショウを振って、お好みの具材とチーズをのせ、マヨネーズを掛ける。

7. 7

   180℃のオーブンで、15分ぐらい焼く。