小さなエビで！お安く　エビ団子フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは殻をむいで、塩水で洗い、大き目のみじん切りにする。
   タマネギはみじん切りにして、エビとボウルで混ぜる。

2. 2

   塩コショウをしっかり目に振り、（３振りしました。）つなぎの小麦粉をいれ、直径３～４ｃｍに丸める。

3. 3

   卵をくぐらせると、ばらばらになるので、そのままパン粉をまぶす。

4. 4

   １８０度の油で揚げる。
   タルタルソースとレモンを添えて。