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たっぷりとろろと佃煮ご飯 レシピ・作り方

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簡単が一番!
3日とろろに!

材料(1人分)

長芋
130g
ごはん
1膳
昆布の佃煮
小さじ1
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作り方

  1. 1
    長芋のひげ根を濡れ布巾などで立たせてから、ガス火で焦がし切る。
    (POINT︰ヒゲ根が寝ていると、火がつきにくくなります。)
    その後、皮をむき、おろし金でおろす。
  2. 2
    器にご飯を盛り、①・昆布の佃煮をのせて完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日:2024/01/01

関連情報

カテゴリ
とろろ・麦とろご飯

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