オートミール入りじゃがいもお焼き。おかかマヨ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、芽を取り、一口大に切り、耐熱皿にのせ、ラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（3〜4分）
   加熱後、熱いうちに潰す

2. 2

   耐熱容器にオートミールと水を入れて、電子レンジで20秒程加熱する

3. 3

   かつお節に醤油をかけ混ぜる。

4. 4

   ①と②と片栗粉を合わせ、スプーンでよく混ぜ、マヨネーズを加え、しっとりするまで混ぜ合わせ、③を加え混ぜる。

5. 5

   手で触れるように冷めたら、➃を2等分にし、平たく丸め、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼く。
   仕上げに醤油をかけて出来上がり。