簡単！ししとうの醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうをさっと洗い､水気を拭き取り､楊枝で2〜3ヶ所適当に穴を開ける。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ熱し､ししとうを入れる。中火で両面少し焼き色がつく位まで炒める。（約2〜３分）

3. 3

   胡椒をふって､醤油を鍋肌から回し入れ､弱火でさっと炒める。

4. 4

   お皿に盛り付け､鰹節を好きなだけかけてお召し上がりください！
   一味や七味をかけても美味しいですよ！