彩り♪サーモンのカルパッチョレシピ・作り方

Name: 彩り♪サーモンのカルパッチョ
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: 刺身用サーモン 3切れ; プチトマト 2個; きゅうり 1cm; ○亜麻仁油orオリーブオイル 小1/4; ○醤油 小1/2; ○ブラックペッパー 少々

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5分以内
100円以下

グリーンエメラルド

お刺身用サーモンを使った、お洒落気分な前菜です＾＾

材料（1人分）

刺身用サーモン: 3切れ

プチトマト: 2個

きゅうり: 1cm

○亜麻仁油orオリーブオイル: 小1/4

○醤油: 小1/2

○ブラックペッパー: 少々

作り方

1

きゅうりを斜めに薄く切り、さらに縦半分に切る

プチトマトを、縦に半分に切る
2

刺身用サーモンを、皿の中央に少しずらして重ねて並べる

○の調味料を、かける
3

きゅうりと、プチトマトを刺身用サーモンの周辺に飾り、完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大きめのお皿に盛りつけると、よりお洒落になる気がします

きっかけ

お刺身用サーモンを、普段と違う食べ方で♪

公開日：2021/10/01

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