みょうがのバーター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは斜めに3等分くらいにする。

2. 2

   温めたフライパンにバターを溶かし、中火でみょうがを炒める。しんなりしてたら弱火にし、残りのバターを落として絡める。

3. 3

   火を止め、鍋肌に醤油を垂らし、フライパンを揺らして絡める。

4. 4

   皿に盛り、粗挽き胡椒をふってできあがり。