出汁パックでライフハック!ひじきの梅和え レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 芽ひじき
- 大さじ2
- 梅干し 小
- 5個
- めんつゆ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 乾燥ひじきを出汁パックに入れて、ボールに水(分量外)を入れて水戻しする。
※出汁パックを利用することにより、ザルを洗わなくて良いので、後片付けが楽になります!
-
- 2
- ひじきを戻している間に、梅干しの種を取り、粗く刻んでおく。
ひじきが戻ったら、袋ごと絞り、ひじきを器に入れる。
-
- 3
- ひじきにめんつゆ・梅干しを加えて、和えて完成。
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