ふわふわとろ〜りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   卵を器に割り、砂糖を加える。白身を切るようにしてよく溶く。

3. 3

   温めたフライパンにバターを溶かし、卵液を入れ菜箸でかきまぜながら焼く。(弱めの中火)

4. 4

   下面が固まったらマヨネーズを全体に絞り、ミックスチーズを広げる。

5. 5

   卵の周りを菜箸ではがし、フライパンを軽く揺らしながら焼く。

6. 6

   チーズが溶けたらフライパンを揺らしながら皿にうつしてできあがり。