アボカドと玉ねぎの納豆丼レシピ・作り方

Name: アボカドと玉ねぎの納豆丼
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: アボカド 1/2個; 玉ねぎ 1/8個; 納豆 1パック; ○酢 小1/2; ○オリーブオイル 小1/2; ○醤油 大1/2; ○わさび（お好みで） 少々; 温かいごはん 1/4膳〜1膳

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約1時間
300円前後

グリーンエメラルド

アボカドに醤油をかけ、まるで大トロの味！シャキシャキたまねぎで、血液サラサラ効果も期待♪納豆でたんぱく質もとれ、満足感もあるダイエットレシピです(* >ω<)

みんながつくった数 3件

材料（1人分）

アボカド: 1/2個

玉ねぎ: 1/8個

納豆: 1パック

○酢: 小1/2

○オリーブオイル: 小1/2

○醤油: 大1/2

○わさび（お好みで）: 少々

温かいごはん: 1/4膳〜1膳

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作り方

1

玉ねぎを繊維を断ち切るようにスライスし、バットにひろげ30分〜1時間放置し辛味を飛ばす。

※しっかり辛味を飛ばしい場合は、1時間くらい放置♪
2

アボカドを食べやすい大きさに切る

小さめに容器に○の調味料（わさびはお好みで）を入れよく混ぜ、アボカドを入れ軽く和える
3

納豆をパックのまま、よく混ぜる
4

丼皿にお好みの量の温かいごはんを乗せ、納豆をかける

※写真は雑穀プラスごはんです
5

4に玉ねぎと、アボカドを2のタレから取り出して乗せる

ボウルに残ったタレをお好みの量をかけて、完成です♪ヽ(*´∀｀)ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまねぎの辛さの正体の硫化アリル！空気に触れることで揮発し、血縁サラサラ成分のアリシンに変化してくれます♪ アボカドは変色しやすいので食べる少し前くらいに切るのがおすすめ♪

きっかけ

ガッツリいける、罪悪感がない丼物を考えました( *´艸｀)

公開日：2021/05/18

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このレシピを作ったユーザ

グリーンエメラルド ☆★☆ご訪問ありがとうございます☆★☆ 健康と節約の為、毎日自炊してます♪ 自分だけだといつも似たようなレシピになってしまうので、よく皆さんのレシピレポさせて頂いてます！新しいレシピどんどんチャレンジしたいです♪ 美味しくできたと思う料理や、ダイエットレシピなどUPしているので良かったらお試しいただけるとうれしいです❤︎ ❤︎いつもありがとうございます(^^;