レンジで！オートミールのニラ卵あんかけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき、たけのこ、ニラはみじん切りにします。

2. 2

   耐熱容器にオートミール、えのき、たけのこ、水200cc、中華だしを入れて軽く混ぜたらふんわりラップをして600wのレンジで3分30秒加熱します。

3. 3

   一旦取り出し、卵とニラをよく混ぜ合わせたら上に回しかけてまたふんわりラップをし、600wで40秒加熱します。

4. 4

   別な耐熱容器に片栗粉、水大さじ1、白だしを入れて混ぜ合わせたら600wで40秒加熱します。

5. 5

   出来上がった餡を先程の調理したオートミールに回しかけて紅生姜を乗せたら完成です！