ウインナーと水菜のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水700ccと塩４つまみ入れて火にかけて沸騰させます

2. 2

   沸騰したらパスタを茹でます。
   規定の時間より１分ほど短く茹でてください。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、薄くスライスしたにんにく、とうがらしは手でほぐしながら入れてください。
   ※種はお好みで判断してください

4. 4

   軽く炒めたら、斜めに薄くカットしたウインナーを入れて炒めます。

5. 5

   茹で上がったパスタ麺を入れて絡めていきます。

6. 6

   食べやすい大きさにカットした水菜を入れて、バジル、塩胡椒をして味を整えます。

7. 7

   全体に味が均等になるように混ぜたら完成です！