ココアスパイスクッキー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 カルダモンは皮をむき、ミックスナッツと一緒に麺棒などでつぶす。
- 2 薄力粉、砂糖、ココア、シナモン、ナツメグ、しょうが、塩をスプーンなどで混ぜ合わせる。
- 3 2に牛乳と油を入れ、スプーンなどである程度混ぜる。
- 4 3に1を入れ、手でこねる。まとめにくい場合は牛乳を小1ずつ加え、まとめる。
- 5 5等分して、手のひらサイズに広げる。真ん中を薄めにすると中までしっかり焼き上がる。
- 6 170度に予熱したオーブンで25分焼く。オーブンにより焼き上がりが違うと思うので、確認しながら焼いてください。
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簡単が一番！2021/02/05 01:41
参考にさせていただきました。
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