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美味しい☆じゃが明太マヨ☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
プルメ
明太マヨ味はじゃがいもとの相性抜群!
材料(4人分)
じゃがいも
中5個
ブロッコリー(冷凍でもOK)
1/2房
ちくわ
4本
たらこパスタソース(生の明太子でもOK)
1人前
パスタソース付属の刻み海苔
1袋
マヨネーズ
大さじ6
バター
10g
ピザ用チーズ
50g
塩こしょう
少々
作り方
1
じゃがいもの皮を剥いて一口大に切る。
耐熱容器に入れ、串が刺さるまで10分程レンジで温める
2
ブロッコリーをお湯で茹でる
3
ちくわを一口大に切る
4
たらこパスタソースとマヨネーズを混ぜる
※明太子(1本)でもOK
5
今回はこれを使いました
6
1をグラタン皿に移して塩こしょう、バターをまぶす
7
2と3を盛り付け
8
4をまんべんなく乗せて、チーズを乗せる。
パスタソースに付属の刻み海苔を振りかけてトースターで焼き色がつくまで10分程度焼く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもに下味を付けておくと美味しくなります(^-^)
きっかけ
茹でたブロッコリーが余りがちだったので、子供も大好きな明太マヨと合わせてみました!
公開日:2020/09/10
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