炊飯器で簡単！えびピラフレシピ・作り方

Name: 炊飯器で簡単！えびピラフ
Total time: 1 h
Yield: 3〜4
Ingredients: 米 2合; 人参 1/3本; 玉ねぎ 1/4個; コーン 35g; 料理酒 大さじ1; バナメイえび 6尾; コンソメスティック 1本 4.5g; こしょう 少々; フランス産バター（無塩） 20g; 塩 3つまみ

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約1時間
500円前後

niko＿smile

ご飯を炊く時間をのぞけば、10分程度！
材料全部入れて後は炊飯器にお任せ♪

みんながつくった数 6件

材料（3〜4人分）

米: 2合

人参: 1/3本

玉ねぎ: 1/4個

コーン: 35g

料理酒: 大さじ1

バナメイえび: 6尾

コンソメスティック: 1本　4.5g

こしょう: 少々

フランス産バター（無塩）: 20g

塩: 3つまみ

作り方

1

海老の殻を剥いて、背わた・腹わたを取る。
ボールに入れお酒を加え軽く揉んで置いておく。
2

人参、玉ねぎをそれぞれみじん切りにする。
3

炊飯器にお米を入れ2合分のお水を加える。
4

人参、玉ねぎ、コーン、コンソメ、こしょう、フランス産バターを入れる。
海老を軽く洗って水気を切って、加える。
炊飯する。
5

炊き上がったら、切るように混ぜて
塩を加えざっくり混ぜたら完成！！
お好みでパセリをかけて召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海老の下処理をしっかりとやる。混ぜるときは切るようにざっくりと混ぜる

きっかけ

フランス産バターレシピキャンペーンに参加！バナメイ海老が冷凍保存してあったので、消費する為に考えました！

公開日：2020/04/03

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このレシピを作ったユーザ

niko＿smile 健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。皆様のお役に立てたら嬉しいです！ 2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！