明太子のポテトサラダ レシピ・作り方
![明太子のポテトサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1072d8c0c2cd804d9f939365f286fd5eb74ec2b4.08.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは
串がスッと通るくらいに茹でる
明太子は皮をはずして中身だけにしておく -
2
茹で上がったじゃがいもを
塊が残る程度につぶして
明太子とマヨネーズ、玉ねぎを混ぜるだけ -
3
宅飲みのアテにもぴったり
きっかけ
やまやのお店で食べたポテトサラダを再現しました 本物はブロックベーコンが入っていましたが シンプルに明太子だけのポテトサラダがたべたかったので作りました
おいしくなるコツ
明太子の辛味があるので 塩こしょうなどしていませんが、お好みでどうぞ ジェノベーゼソースをかけるとさらに美味しい
- レシピID:1020013385
- 公開日:2020/01/29
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
食べる直前に卓上でつぶして和えます