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クラゲとオクラの和え物 レシピ・作り方
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ねここ25
さわやか梅味です♪ 冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
材料(4人分)
クラゲ
80g
オクラ
6本
ワカメ(乾燥)
10g
ほんだし
少々
梅ごま塩
少々
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作り方
1
クラゲは洗って塩抜きをする。
ワカメは水戻しをする。
オクラはさっと茹でて、輪切りにする。
2
具材をボウルに入れて、調味料を加える。
味を付けたら出来あがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅ごま塩はおにぎり用のを使っています。調味料としても使えますよ。
きっかけ
さっぱりしたものが食べたかったので。
公開日:2018/08/29
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ねここ25
簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
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