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ナスと牛コマのオイマヨ炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みさまな
オイスターソース+マヨネーズでごはんもすすみます^_^
材料(2人分)
ナス
1本
牛コマ
100g
塩胡椒
ひとふり
オイスターソース
小2
マヨネーズ
小2
白ごま
ひとつまみ
ごま油
小1
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作り方
1
ナスを半分に切ってから^_^半月切りして水に浸しアク抜きする。
水気を切ってごま油で炒める
2
少ししんなりしてきたら食べやすいサイズに切った牛コマをいれて炒める
3
牛肉が煮えたら塩胡椒、オイスターソース、マヨネーズをいれてからめ、白ごまをふったら出来上がり♫
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味をみて調味料は調節してください!
きっかけ
あと一品欲しかったので!
公開日:2017/09/18
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