手羽中のにんにく旨塩揚げレシピ・作り方

Name: 手羽中のにんにく旨塩揚げ
Total time: 10 min
Yield: 2～4
Ingredients: 手羽中 10本; おろしにんにく 大さじ1/2; 片栗粉 大さじ2; 塩 少々; こしょう 少々

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約10分
300円前後

niko＿smile

簡単に出来る　おつまみにもお弁当のおかずにもなる1品です！ビールによく合います♪

みんながつくった数 16件

材料（2～4人分）

手羽中: 10本

おろしにんにく: 大さじ1/2

片栗粉: 大さじ2

塩: 少々

こしょう: 少々

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作り方

1

手羽中をボールに入れ、おろしにんにくを加え混ぜる。
2

片栗粉を入れまぶす。
3

フライパンに2ｃｍ程の揚げ油を入れ熱する。2の手羽中を入れきつね色に揚げる！
4

キッチンペーパーの上に乗せ油を切る。
5

塩、こしょうをお好みの量かければ出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦がさないように揚げる！こしょうを多めにするとお酒がすすむおつまみになります！

きっかけ

手羽中があったのでおつまみにもなる1品が欲しくて考えました！

公開日：2017/07/03

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このレシピを作ったユーザ

niko＿smile 健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。皆様のお役に立てたら嬉しいです！ 2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！