こごみの卵とじ レシピ・作り方

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簡単が一番！
母が昔から作っている料理

材料（2〜3人分）

こごみ
100g
溶き卵
1個分
めんつゆ
大さじ1
水
100ml

作り方

  1. 1
    鍋に水・めんつゆを合わせて火にかける。
  2. 2
    煮汁が煮たったらこごみを入れる。
  3. 3
    再び煮たったら溶き卵を入れて弱火にで1分煮る。
    その後予熱で3分火を通して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

公開日：2017/06/25
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