簡単牡蠣（カキ）レシピ オニオンオイスター レシピ・作り方
作り方
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- 1
- カキはザル等に入れ、水を切っておく。
玉ねぎは薄くスライスし、レンジで３０秒ほど加熱する。
スモーク醤油をかけ、玉ねぎを５分以上漬けておく。
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- 2
- カキを入れて和える。
出来上がり。
おいしくなるコツ
スモーク醤油はスーパー等で売っています。
洋食風の味付けになります。
スモーク醤油がない時は、普通の醤油でもＯＫです。
きっかけ
カキが安かったので、おつまみを作ってみました。
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家にある材料で作れます。
オイスターバーの用なおしゃれなおつまみになりました。