超時短 パスタソースでマッシュルーム炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- マッシュルーム
- ６～８つ
- 白ワイン
- 小さじ２
- ローストオニオン
- 少々
- パスタソース
- １～２まわし程度
- ガーリックパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- マッシュルームが４等分くらいにスライスする。
熱したフライパンに油をひき、マッシュルームを入れる。
-
- 2
- 白ワインを加える。
マッシュルームに半分くらい火が通ったら、ローストオニオンを加える。
-
- 3
- パスタソースとガーリックパウダーを加え、絡めながら炒める。
出来上がり。
おいしくなるコツ
パスタソースは、ピエトロのゆでたパスタにまぜるだけ スパドレ 海老クリームを使いました。
きっかけ
マッシュルームが安かったので、作ってみました。
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パスタソースはマンネリしがちな炒め物に簡単に味のバリエーションを加えてくれるので、便利ですよ。